Makanan ini Tidak Boleh Dipanaskan Ulang

Pemakanan Diet Sihat Yang Betul - Kegiatan memanaskan ulang masakan atau bahkan memasak kembali adalah salah satu cara praktis yang disukai ibu – ibu rumah tangga untuk bisa lebih berhemat. Karena sangat disayangkan sekali bila makanan sisa harus dibuang begitu saja. aka lebih baik bila makanan tersebut bisa disimpan, lalu dimasak kembali sebelum akhirnya disantap kembali. Tapi, tahukah anda bahwa kebiasaan tersebut ternyata tidak baik untuk kesehatan?

makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang

Maka dari itulah di bawah ini akan kami sebutkan beberapa makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang karena bisa menimbulkan dampak buruk untuk kesehatan konsumennya, antara lain:

Buah bit, bayam, dan seledri

Anda tidak boleh memanaskan kembali ketiga makanan di atas, karena bila anda panaskan, maka senyawa nitrat yang terdapat pada ketiga makanan tersebut akan berubah menjadi racun. Dimana pada akhirnya senyawa karsinogenik akan dilepaskan saat makanant ersebut anda panaskan ulang. Maka dari itulah bila anda mencampurkan makanan ini pada masakan anda, lalu anda ingin memanaskan ulang, sebaiknya buang makanan tersebut untuk lebih amannya.

Makanan ini Tidak Boleh Dipanaskan Ulang

Jamur

Selain ketiga makanan di atas, salah satu makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang adalah jamur. Karena memang jamur harus segera dimakan sampai habis bila sudah dimasak. Mau tahu alasannya? Karena di saat anda memotong jamur tersebut, maka mutu protein yang ada di dalam jamur akan menjadi menurun, dan itu bisa berdampak buruk untuk kesehatan perut anda.

Telur

Tidak hanya itu saja, anda pun juga tidak boleh memanaskan kembali telur, entah itu telur goreng atau telur rebus. Karena telur akan berubah menjadi racun yang berdampak buruk bagi kesehatan pencernaan anda saat anda memanaskan kembali si telur.

Kentang

Kentang adalah salah satu makananyang tidak boleh dipanaskan ulang karena di saat suhu kentang hangat, maka bakteri botulism akan berkembang biak ke dalam kentang tersebut. Maka dari itulah bila anda baru saja memasak kentang, sebaiknya langsung dinginkan saja kentang tersebut untuk mencegah adanya hal – hal yang tidak diinginkan.

Nasi

Anda harus tahu bahwa nasi itu bisa menyebarkan jamur saat belum dimasak. Sehingga hal ini akan membuat makanan berubah menjadi beracun. Maka dari itulah di saat nasi anda sudah matang dan anda membiarkan nasi tersebut pada suhu ruangan tersebut, ini akan membuat jamur menjadi menyebar ke dalam nasi dan menghasilkan racun yang cukup berbahaya untuk kesehatan pencernaan anda, hingga akhirnya timbulah diare. Bahkan meskipun nasi sudah dipanaskan, tetap saja nasi tidak bisa membunuh racun.

Nah, supaya pencernaan anda tidak bermasalah, maka anda harus lebih memperhatikan beberapa makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang di atas, sehingga kini kesehatan anda akan makin terjaga.